Города cittaslow Черноморского региона

ГЕРЗЕ/ГЁЙНЮК/МУДУРНУ/ПЕРШЕМБЕ/ШАВШАТ / GERZE/GÖYNÜK/MUDURNU/PERŞEMBE/ŞAVŞAT

Герзе/Gerze

Округ Герзе провинции Синоп является самым счастливым округом в Турции!

С 2017 года Герзе является участником движения Cittaslow (Медленный город). Всё это благодаря природе Герзе, где голубой гармонирует с зелёным, красивым народным ремёслам, вкусной местной кухне, а также гостеприимным местным жителям.

История Герзе восходит к 1800-м гг. до н.э. Многие артефакты, найденные в ходе археологических раскопок в районе Кёшк Хёюк/Köşk Höyük, говорят о том, что в раннехеттском периоде в районе Герзе уже были поселения.

В наши дни это древнее поселение Причерноморья встретит вас ароматом цветов, буквально выплёскивающихся из садов на улицу. Вдыхая чистый и свежий воздух Герзе, вы почувствуете спокойствие уютного рыбацкого посёлка.

На базаре, который работает каждую пятницу и привлекает внимание как местных жителей, так и туристов, деревенские жители продают выращенные в собственных садах и огородах экологически чистые овощи и фрукты. Вы можете отведать местные блюда в маленьких симпатичных ресторанчиках, а также посетить мастерские по изготовлению моделей кораблей и деревянных игрушек, чтобы познакомиться поближе с уникальной местной культурой региона, или посетить мастерские по изготовлению палаток и полотенец, чтобы увидеть, как ткутся ткани.

Не уезжайте из Герзе, не посетив водопады Соркун/Sorkun и холм Елькен/Yelken, где есть возможность для парапланеризма!

Гёйнюк/Göynük

Гёйнюк является одним из известных мест отдыха в Турции.

Округ Гёйнюк, расположенный на западе Черноморского региона, в провинции Болу, - это очаровательный городок, построенный в долине со множеством холмов и спокойных ручьёв.

Благодаря своему месторасположению этот район играл роль перевалочного пункта на пути торговцев шафраном между Стамбулом и Анатолией, поэтому он довольно хорошо развит с экономической точки зрения.

Гёйнюк – это старинный османский городок с очень хорошо сохранившимися постройками. Исторические традиции, культура, местная одежда, фольклор и кухня данного региона сохранили свою самобытность до наших дней. Весь Гёйнюк находится под защитой.

Расположенные в окрестностях Гёйнюка озёра Дженнет/Cennet и Чубук/Çubuk, берега которых почти не заселены, дарят возможность укрыться среди девственной природы.

Ветряные мельницы, построенные в верхней части озера Чубук для съёмок сериала, пользуются большой популярностью, особенно среди фотографов.

Несмотря на близкое расположение от таких больших городов как Стамбул, Анкара, Бурса и Эскишехир, Гёйнюк сумел сохранить свою самобытность, и его уютная и спокойная атмосфера привлекает посетителей.

Мудурну/Mudurnu

Мудурну, расположенный почти строго посередине между Анкарой и Стамбулом – это небольшой округ провинции Болу. Из-за старинных домов и более чем 180 исторических зданий с высокой архитектурной ценностью часть округа была объявлена «Городской достопримечательностью».

В 2018 году Мудурну был объявлен 15-м городом Cittaslow (Медленным городом) в Турции. В течение всего года округ принимает гостей, которые интересуются историей региона или хотят насладиться красотой природы.

Во время прогулки по узким городским улочкам ваше тело взбодрит свежий воздух и острый аромат сосен Мудурну.

В Мудурну находится бесчисленное множество исторических домов и особняков. Большинство этих домов является частной собственностью. Наиболее известными из этих особняков являются Армутчулар/Armutçular, Кейванлар/Keyvanlar, Казанлар/Kazanlar, Ярышкаши/Yarışkaşı и Хаджи Абдуллахлар/Hacı Abdullahlar.

Пресноводное озеро Абант/Abant находится в 17 км к северо-востоку от Мудурну. Вид озера меняется в зависимости от сезона. Из-за того, что территория района площадью в 1150 гектаров покрыта разнообразными местными растениями, в 1988 году эту территорию объявили природным парком. В лесах в окрестностях озера растёт шотландская сосна, европейская чёрная сосна, бук, дуб, тополь, граб, лиственница, ива, можжевельник, дикая яблоня и мушмула.

Ближе к берегам озера растут кувшинки и многие другие растения. Абантский крокус (CrocusAbantensis) – это эндемичное растение, которое растёт на берегах озера Абант/Abant. Он приятного нежно-голубого цвета, а его серединка ярко-жёлтая. Абантская форель (Salmoabaticus) – это эндемичный вид форели, которая водится только в данном регионе.

Першембе/Perşembe

Першембе – это небольшой симпатичный округ, расположенный в провинции Орду.

Небольшие холмы Першембе разделяются крутыми и глубокими долинами. Холмы круто спускаются к побережью и образуют небольшие бухты на всём протяжении береговой линии. На берегах Першембе находятся два больших мыса: Мыс Ясона/Yason, протянувшийся к морю на север, и мыс Чам/Çam с отвесной глубокой бухтой. Эти мысы защищают Першембе от северо-западных ветров.

В Першембе, где преобладает тёплый климат, имеется богатый растительный покров. В районе, вся территория которого окрашена во все существующие оттенки зелёного, невозможно увидеть клочок голой бесплодной земли.

Одним из важнейших исторических богатств региона является небольшой остров Хойнат/Hoynat. Этот безлюдный островок раньше использовался моряками для убежища и укрытия, а также как склад. На островке можно увидеть сохранившиеся остатки стен. В наши дни островок Хойрат населён чайками и является местом гнездования в Турции особого вида бакланов – хохлатого баклана.

Шавшат/Şavşat

Шавшат, который связан с Артвином и находится в восточной части Черноморского региона, является популярным жилым районом с чистым воздухом и бескрайними зелёными пейзажами. Шавшат с его зелёными долинами и деревушками, раскинувшимися у подножия гор, буквально напоминает рай.

Шавшат является 10-м городом Cittaslow (медленным городом) в Турции. Шавшат с его нетронутой природой и местным неторопливым образом жизни не спеша познакомит вас со всеми преимуществами жизни без суеты.

Шавшат находится в гористой местности на западе с горой Карчал/Karçal высотой 3,537 м. В этом районе расположены многочисленные горы, а также горные реки и бассейны.

В Шавшате зимой очень холодно, но для его посещения идеальны именно зимние месяцы, когда весь район покрывается снегом и раскрывается его чистая белая красота.

Национальный парк «Карагёль-Сахара/Karagöl-Sahara» основанный в 1994 году, расположен в 45 км от Шавшата. Парк является идеальным местом для любителей палаточных и караванных лагерей.