Cittaslow - Las Ciudad Atribuyentes de Serenidad de Türkiye - Sureste de Anatolia
Türkiye
HALFETİ
Halfeti
Halfeti se encuentra en la parte más occidental de la provincia de Şanlıurfa y en la orilla este del Río de Fırat. Con una historia de 3000 años, Halfeti es uno de los lugares más extraordinarios de Türkiye.
La ciudad es de una belleza única y cuenta con una larga historia. Según la leyenda, Halfeti es el único lugar en la tierra donde crecen rosas negras. Sus habitantes la conocen como la ‘’Niña Árabe Llorando.’’ Las rosas florecen en primavera y otoño.
Actualmente, Halfeti se divide en dos secciones: La Ciudad antigua y La Ciudad moderna. El casco antiguo, las granjas, la mezquita, etc., quedaron sumergidos cuando se completó la Presa de Birecik en el Río de Fırat en el año 2000. Los residentes de Halfeti tuvieron que construir y mudarse a la nueva ciudad a unos 15 km de distancia, llamada ‘’Nueva Halfeti.’’ Mientras tanto, la ciudad sumergida se conoció como ‘’Vieja Halfeti.’’
La historia de la región se remonta al 855 a. C., cuando Şalmaneser II el Rey Asirio estableció por primera vez el asentamiento. Durante el Período Romano, prosperó un lugar con el nombre de ‘’Akamai’’, que más tarde cambió su nombre a ‘’Koyla’’ del término ‘’Romaion Koula/Castillo Romano. Después del período Romano, numerosas civilizaciones gobernaron la región, incluidos los Sasánidas, Árabes, Omeyas y Abasíes, que gobernaron la región entre los siglos VI y VIII d. C. En el siglo XI, los Selyúcidas se apoderaron de Halfeti y, en el siglo XVI, pasó a formar parte del Imperio Otomano.
Halfeti fue declarada Cittaslow (Ciudad Lenta) en el año 2013.
Se puede llegar a la antigua Halfeti alquilando uno de los pequeños botes a lo largo de la costa. La vista de las casas de piedra semisumergidas, árboles, minaretes y monumentos históricos, como el antiguo castillo y palacio, son espectaculares. El minarete medio hundido de la Aldea de Savaşan es una de las imágenes más emblemáticas de Halfeti.
Hay pequeños restaurantes alrededor del lago donde se puede degustar delicias locales como el kebab de Halfeti con berenjenas o el pescado local a la parrilla Şabut (originario de la familia de las carpas). También puede disfrutar del Té Turco o Café Turco en los jardines de té de la localidad o en la Mansión de Kanneci de 200 años de antigüedad.