ciudades cittaslow del Este de Anatolia

AHLAT/UZUNDERE

Ahlat

Ahlat, un distrito histórico de la provincia de Bitlis, al noroeste del Lago de Van, recibe a los visitantes con una vista impresionante de magníficas lápidas que datan del período de Selyúcida.

Debido a su ubicación geográfica, el distrito ha sido un puente entre las civilizaciones oriental y occidental a lo largo de la historia. Ahlat jugó un papel muy importante en la migración de los Turcos de Asia Central hacia Anatolia.

A lo largo de la historia, la importancia de Ahlat se ha establecido por su ubicación en las carreteras de Asia a Anatolia, su clima cálido para los estándares de la región de Anatolia oriental, sus tierras fértiles, la abundancia de material de construcción local y sus recursos hídricos.

Justo al oeste de Ahlat hay una tumba poligonal del siglo XIII, ‘’Usta Şağirt Kümbeti (Ulu Kümbeti)’’, a 300 m de la autopista. Es la tumba de Selyúcida más grande de la región.

Más adelante a lo largo de la carretera, a la izquierda, hay un museo y detrás del museo se encuentra el gran Selçuklu Mezarlığı (Cementerio de Selyúcida), con lápidas en forma de obeliscos de toba volcánica gris o roja de líquenes cubierto con líneas de letras Cúficas.

A lo largo de los siglos, los terremotos, el viento y el agua han colocado las piedras en todos los ángulos. Una vista sorprendente con la espectacular Montaña de Nemrut como fondo. Pareciera que hubiese un cuervo haciendo guardia encima de la mayoría de las piedras y las tortugas patrullaran las ruinas.

En el lado noreste del cementerio se encuentra el inusual Bayındır Kümbeti ve Camii (Tumba y Mezquita de Bayındır) que data de 1477. Tiene un pórtico con columnas y un altar (mihrap) que muestra la dirección de La Meca.

Otros sitios incluyen el Çifte Kümbet, a unos dos km del antiguo museo hacia el centro de la ciudad, y Castillo del Lado Costa de Ahlat al sur de Çifte Kümbet, que fue construido durante el reinado de Süleyman el Magnífico.

Uzundere

Uzundere, es un distrito de la provincia de Erzurum, se encuentra en las fronteras de la Región del Mar Negro y la Región del Este de Anatolia. Es una ciudad tranquila y pacífica, rica en historia y en abundante belleza natural.

Muchas civilizaciones diferentes han dejado sus huellas en esta parte del mundo.

Curiosamente, la región tiene las características del Clima mediterráneo. El verano es bastante caluroso y húmedo, y el invierno es frío y lluvioso. En el distrito crecen muchos tipos diferentes de frutas. Incluso en invierno, partes de la región permanecen intensamente verdes. El principal medio de sustento de la población local es la agricultura y la ganadería.

La Cascada de Tortum, es la cascada más alta de Türkiye, se encuentra a 17 kilómetros del centro de Uzundere. La cascada es alimentada por las corridas de agua del Lago de Tortum que se encuentra a 1.000 metros sobre el nivel del mar.

Hay un área de recreación alrededor de la cascada con una plataforma de observación y una escalera que conduce hacia la cascada.

ARAPGİR - MALATYA

El distrito de Arapgir logró convertirse en cittaslow (Ciudad lenta) en 2021.  Igualmente, es el primer distrito de la ciudad de Malatya en ser registrado con el estatus de Cittaslow.

Se cree que el primer asentamiento en la región data de la década de 1200 a.C. Después de ser el hogar de diferentes civilizaciones a lo largo de su historia, Arapgir se unió al Imperio Otomano con la Guerra Çaldıran (Chaldiran) de 1515.

Arapgir es una de las paradas más importantes de la Ruta Histórica de la Seda. Millet Han (La Posada Millet), se utiliza hoy en día como un hotel boutique, fue construida en el siglo 19 y utilizada como un centro de comercio. La Gran Mezquita de Arapgir (Arapgir Ulu Camii), es el legado del período Ilkhanid del siglo 14, y la mezquita Gümrükçü Osman Pasha (Gümrükçü Osman Paşa Camii) con su único minarete y cúpula son obras sobresalientes que reflejan el período otomano.

Las casas Arapgir, que dan vida al distrito, juegan un papel principal en las fotografías más hermosas. Bekir Serim, la casa Tan, la mansión Beyler, la mansión Çobanlı, la mansión Hacı Emiroğulları y la mansión Rasim Kaşkaloğlu, son mansiones históricas que se pueden ver en Arapgir. El puente Meydan y el puente Kale, construidos sobre el río Kozluk, también agregan una belleza diferente a la textura histórica del distrito.

El cañón del río Arapgir Kozluk es visitado con frecuencia por los amantes de la fotografía que desean caminar y acampar fotográficamente.

Uno de los manjares más famosos de Arapgir es el kebab tandoori, que se cocina lentamente en madera de roble tandoori. Uno de los detalles que hace que el distrito sea especial es, la uva de mesa y la uva de vino 'Köhnü', que como muy bien se sabe, es única en la región y no se encuentra en ningún otro lugar del mundo. 'Arapgir Mor Reyhanı' (albahaca púrpura) es uno de los sabores con registro de indicación geográfica al igual que la uva Köhnü. Puede deleitarse con estos sabores durante su visita a Arapgir o incluso llevar algunos de ellos consigo para memorizar su viaje.